Gaufrettes Bricelets Apéritifs au Beaufort AOP
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Gaufrettes Bricelets Apéritifs au Beaufort AOP

Le Bricelet est une gaufre fine­ et croustillante, spécialité des Pays de Savoie, cuite dans un « fer à bricelets » aux motifs traditionnels.

La recette date de 1552. Il se dit que sa confection serait liée à celle des hosties et que certains moines gourmands auraient voulu en améliorer la recette dans le but de faire revenir les fi­dèles à la messe.

Dans nos montagnes, le bricelet se consomme à tout instant de la journée et accompagne un moment précieux à partager.

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6,90 les 100.0g, soit 69,00€/kg

Description

MarqueOrset
OrigineSavoie, Alpes, France
Ingrédients

Eau, farine de Blé, Beurre de Savoie, vin blanc, Beaufort 7% AOP râpé, Lait en poudre, sel, poivre.

AllergènesLaitBlé
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g
Énergie / kcal / kJ
Matière grasseg
Dont acides gras saturésg
Glucidesg
Dont sucresg
Fibres alimentairesg
Protéinesg
Selg

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